Arra të fermentuara nuk janë vetëm ushqim janë një “bio ilaç” modern që bashkon fuqinë e natyrës me shkencën.
Arra të fermentuara po kthehen në një nga trendet më të reja ushqimore që shkenca e nutricionit po e quan “ilaç natyral për trupin dhe trurin”. Fermentimi i arrave proces ku probiotikët dhe enzimat “punojnë” mbi to i kthen këto fruta të thata në një burim të pasur me baktere të mira për zorrët, duke i bërë më të lehta për t’u tretur dhe shumë më të pasura me vlera ushqyese.
Pse janë speciale?
• Tretje më e lehtë. Fermentimi redukton antinutrientët dhe i bën vitaminat e mineralet më të disponueshme për trupin.
• Probiotikë natyralë. Ndihmojnë në shëndetin e zorrëve, duke përmirësuar ekuilibrin e mikrobiomës.
• Antiinflamatorë të fuqishëm Kombinojnë fuqinë e acideve yndyrore të arrave me efektet qetësuese të fermentimit.
• Booster për trurin Acidet yndyrore omega-3 bashkë me probiotikët ndikojnë në përqendrim dhe humor.
Si konsumohen?
Mund të hahen si snack i shëndetshëm, të shtohen në sallata, smoothie ose të përdoren në përgatitjen e ëmbëlsirave funksionale. Nutricionistët theksojnë se edhe një grusht i vogël në ditë mund të ketë efekt pozitiv në energji, imunitet dhe shëndetin e zemrës.
Arra të fermentuara nuk janë vetëm ushqim janë një “bio ilaç” modern që bashkon fuqinë e natyrës me shkencën.
Shumë persona me çrregullime të tiroides ndjekin programe stërvitore të përgjithshme, duke pritur të njëjtat rezultate si të tjerët.
Një gotë ujë mund të mos mjaftojë. Kur organizmi humbet me shpejtësi lëngje nga diarreja, të vjellat apo temperaturat e larta, bashkë me ujin humbet edhe elektrolite të rëndësishme.
Drithërat e mëngjesit, pijet “dietike”, snack-et proteinike dhe produktet “low fat” po analizohen gjithnjë e më shumë nga studiuesit për ndikimin real në shëndetin metabolik. Një seri studimesh dhe investigimesh ndërkombëtare kanë ngritur shqetësime mbi ushqimet ultra të përpunuara (Ultra-Processed Foods – UPFs), kategori ku hyjnë shumë produkte të njohura që reklamohen si praktike apo …
Çrregullimet e tiroides mund të ndikojnë drejtpërdrejt në mënyrën si trupi përdor glukozën dhe insulinën, duke rritur rrezikun për rezistencë ndaj insulinës dhe diabet tip 2. Studimet e fundit tregojnë se si hipotiroidizmi, ashtu edhe hipertiroidizmi, lidhen me ndryshime në metabolizmin e sheqerit dhe ndjeshmërinë ndaj insulinës.
