Kurkuma ka qenë për shekuj një nga përbërësit më të fuqishëm në mjekësinë tradicionale Ayurveda dhe atë kineze. Përbërësi aktiv, kurkumina, ka veti të forta antioksiduese dhe anti inflamatore që mbështesin trupin në luftën kundër inflamacionit dhe dhimbjeve kronike.
Kur duhet përdorur dhe për çfarë ndihmon?
• Dhimbjet e kyçeve dhe artriti: Kurkumina mund të ndihmojë në reduktimin e inflamacionit në artritin reumatoid dhe osteoartrit.
• Sëmundjet autoimune: Ul reagimin inflamator të trupit dhe mbështet sistemin imunitar.
• Problemet me tretjen: Lehtëson inflamacionin e zorrëve dhe gastritin.
• Dhimbjet muskulore: Pas stërvitjes ose lodhjes fizike, ndihmon në rigjenerim.
• Sëmundjet inflamatore kronike: Mbështet trupin në balancimin e inflamacionit të shkaktuar nga dieta e varfër, stresi ose toksinat.
Receta e çajit të kurkumës për dhimbje dhe inflamacion
Përbërësit:
• ½ lugë çaji pluhur kurkume
• ¼ lugë çaji piper i zi
• Lëngu i ½ limoni
• ½ lugë çaji mjaltë (opsional, shtohet pasi të ftohet pak)
Përgatitja:
1. Zieni 2 gota ujë.
2. Shtoni kurkumen dhe piperin e zi, lërini të ziejnë ngadalë për 8 minuta.
3. Lëreni të ftohet pak (nën 40°C).
4. Shtoni mjaltin dhe lëngun e limonit, përziejeni dhe kullojeni.
Mund ta përdorni çdo ditë si pije anti inflamatore, sidomos në periudha me dhimbje kyçesh, lodhje muskulore ose për të mbështetur imunitetin.
Shumë persona me çrregullime të tiroides ndjekin programe stërvitore të përgjithshme, duke pritur të njëjtat rezultate si të tjerët.
Një gotë ujë mund të mos mjaftojë. Kur organizmi humbet me shpejtësi lëngje nga diarreja, të vjellat apo temperaturat e larta, bashkë me ujin humbet edhe elektrolite të rëndësishme.
Drithërat e mëngjesit, pijet “dietike”, snack-et proteinike dhe produktet “low fat” po analizohen gjithnjë e më shumë nga studiuesit për ndikimin real në shëndetin metabolik. Një seri studimesh dhe investigimesh ndërkombëtare kanë ngritur shqetësime mbi ushqimet ultra të përpunuara (Ultra-Processed Foods – UPFs), kategori ku hyjnë shumë produkte të njohura që reklamohen si praktike apo …
Çrregullimet e tiroides mund të ndikojnë drejtpërdrejt në mënyrën si trupi përdor glukozën dhe insulinën, duke rritur rrezikun për rezistencë ndaj insulinës dhe diabet tip 2. Studimet e fundit tregojnë se si hipotiroidizmi, ashtu edhe hipertiroidizmi, lidhen me ndryshime në metabolizmin e sheqerit dhe ndjeshmërinë ndaj insulinës.
