Arrat janë të pasura me acide yndyrore omega-3, antioksidantë dhe polifenole – elementë që ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit dhe mbështesin funksionin e trurit. Inflamacioni kronik është një nga faktorët që lidhet gjithnjë e më shpesh me çrregullimet e humorit, përfshirë depresionin.
Në një analizë të publikuar në revistën shkencore Nutrients, personat që konsumonin arra rregullisht shfaqnin më pak simptoma depresive krahasuar me ata që nuk i përfshinin në dietë. Studiuesit theksojnë se përmbajtja e lartë e acidit alfa-linolenik (ALA), një formë bimore e omega-3, mund të luajë rol kyç në këtë efekt.
Si ndikojnë arrat në tru?
• Përmirësojnë komunikimin mes qelizave nervore
• Mbështesin prodhimin e neurotransmetuesve si serotonina
• Reduktojnë stresin oksidativ
• Ndihmojnë në stabilizimin e humorit
Përveç ndikimit në shëndetin mendor, arrat njihen edhe për përfitimet në sistemin kardiovaskular dhe në kontrollin e kolesterolit.
Sa rekomandohet?
Ekspertët sugjerojnë rreth 30 gramë në ditë (një grusht i vogël), si pjesë e një diete të balancuar. Megjithatë, ato janë kalorike, ndaj duhet ruajtur masa.